inovasi

Sep
10

Gelar Karya LPPM 2018: Getok Tular Ilmu

(UKWMS-6/9/2018) 2018 adalah tahun khusus untuk Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS), karena tahun ini adalah 25 tahun berdirinya LPPM. Kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang diselenggarakan oleh staf di lingkungan UKWMS sendiri telah berlangsung lama dan temuan-temuan yang dicapai secara bertahap dipetakan. “Hal ini dilakukan agar terjadi [...]
DETAIL
Jun
21

Manfaatkan Bahan Pangan Lokal, Bebas Impor

Negara Indonesia memiliki beraneka ragam komoditas yang dapat digunakan sebagai sumber pangan. Namun, ketergantungan terhadap beberapa komoditas menyebabkan Indonesia melakukan impor untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Keterbatasan pengetahuan mengenai pemanfaatan bahan pangan lokal yang ada, merupakan masalah yang harus diatasi. Idealnya masyarakat Indonesia dapat mengkonsumsi beragam jenis bahan pangan serta perlu memanfaatkan bahan pangan lokal […]

DETAIL
Apr
24

Si Pahit yang Bermanfaat

Pare merupakan anggota suku labu-labuan  atau  Cucurbitaceae yang biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran  maupun bahan pengobatan. Salah satu manfaat buah pare adalah dan membantu menurunkan kadar gula darah dan mendukung kerja obat sintetik berbahan aktif metformin dan pioglitazone. Dua mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS) Felicia Tjokroaminjaya dan Adytya Dewanti terinspirasi […]

DETAIL
Mar
27

Tempe: Menuju Warisan Budaya Mendunia

(UKWMS-21/3/2018) Tempe merupakan salah satu makanan asli Indonesia, terbuat dari kedelai yang difermentasi menggunakan beberapa jenis kapang seperti Rhizopus oligosporus, R. oryzae, R. stolonifer atau R. arrizhus. Sediaan fermentasi kedelai tersebut kemudian dapat digunakan untuk membentuk ragi tempe. Pada tahap selanjutnya pembuatan tempe cukup menggunakan ragi tempe yang ditaburkan pada kedelai yang sudah siap difermentasi. [...]
DETAIL
Mar
01

UKWMS & Alumni Curtin University Bahu Membahu Menginspirasi Masyarakat

(UKWMS-11/2/2018) Sejak dibentuknya Curtin University Alumni Chapter Indonesia (CUACI) pada bulan Agustus 2017 yang lalu, kelompok ini serius memikirkan bagaimana menggalang alumni untuk memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat Indonesia sesuai dengan keahlian dan kompetensi yang dimiliki. “Kolaborasi dimungkinkan bila ada sarana untuk mengetahui tentang profesi masing-masing sekaligus menjadi ajang untuk belajar bersama,” ujar Josephine MJ [...]
DETAIL
Mar
01

Limbah VS Limbah: Jernihkan Kembali Cairan Beracun (PBL Bag. 2)

Memasuki hari keempat PBL yakni Jumat, 9 Februari 2018 para peserta bergabung di Kampus UKWMS Kalijudan. Materi pertama yakni Belajar Bahasa Indonesia yang dibawakan oleh Dr. Ruruh Mindari, M.Pd., selaku dosen di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) UKWMS. Para peserta diajari bagaimana memperkenalkan diri, berhitung hingga berdialog cara menawar harga apabila pergi ke suatu [...]
DETAIL
Feb
23

Mbatik Bebas Limbah Bareng Jepang dan Taiwan ala UKWMS (PBL Bag. 1)

(UKWMS-8/2/2018) Sejumlah delapan orang delegasi asal negara Jepang dan Taiwan bertandang ke beberapa laboratorium dan jurusan-jurusan di Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS) demi belajar ‘membatik’. Rombongan terdiri dari dua orang mahasiswa serta satu dosen asal Osaka Institute of Technology (OIT) Jepang dan lima mahasiswa dari National Taiwan University of Science and Technology (NTUST). Kedatangan [...]
DETAIL
Nov
09

Mesin Pengering Serba Guna

Jika Angela lebih tertarik dengan urusan bercocok tanam, lain lagi ceritanya dengan Fandri yang terinspirasi dari usaha kecil pabrik krupuk yang dijalankan oleh keluarganya. Berkat bimbingan Andrew Joewono ST., MT dan Ir. Rasional Sitepu, M.Eng,  Fandri berinovasi menghasilkan sebuah mesin pengering yang kadar kekeringannya bisa diatur, hemat energi karena sistem pemanasan angin panas putar tertutup [...]
DETAIL
Nov
09

Merdeka dengan Sistem Otomasi Hidroponik

Sistem Otomasi Hidroponik (UKWMS-14/8/2017) Ada banyak cara merayakan kemerdekaan Negara Kesatuan Republik Indonesia yang ke 72 tahun ini, dua tim mahasiswa dan dosen dari Fakultas Teknik (FT) Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS) memilih untuk merayakannya dengan berkarya. Dua buah rangkaian Teknologi Tepat Guna (TTG) berhasil mereka inovasikan dengan memanfaatkan barang-barang bekas dan ilmu yang [...]
DETAIL
Okt
02

Belajar Pangan Sehat ala Profesor Jepang

(UKWMS-2/10/17) Hasil survei yang dilakukan sebuah asuransi global Cigna pada tahun 2015, kesadaran dan pemahaman gaya hidup sehat masyarakat Indonesia menempati posisi terakhir dari total 11 negara yang disurvei, dengan skor 49,3 persen. Hal ini menunjukkan bahwa kesadaran akan pentingnya hidup sehat di Indonesia masih butuh ditingkatkan. Guna meningkatkan angka kesadaran dan pemahaman tersebut, Fakultas [...]
DETAIL
Page 1 of 3123