EN 
ID 
Bubuk Bayam untuk Camilan Sehat
(UKWMS-2/5/2019) Permasalahan zat gizi mikro, khususnya di negara berkembang menjadi salah satu hal yang perlu mendapat perhatian secara serius. Angka defisiensi zat besi yang cukup tinggi, membuat Christina Amelia Hendrawan, Wisudawan Akademik Terbaik dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (FTP UKWMS) membuat kreasi snack bergizi dari bayam. Inspirasi membuat snack bayam datang […]
Inovasi Mesin Penggoreng Krupuk Otomatis
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] (UKWMS-7/2/2019) Produksi makanan olahan ringan tidak pernah menurun minat konsumennya, terutama pada hari libur dan hari-hari besar. Di Surabaya misalnya, terdapat banyak sentra pengolahan makanan yang memerlukan alat penggorengan, contohnya kerupuk ikan, dan makanan kering olahan hasil laut. Melihat hal tersebut, Andrew Joewono selaku dosen Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Katolik Widya […]
Inovasi Alat Pencetak dan Kompor Briket dari Sampah Organik
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] (UKWMS-8/2/2019) Teknologi tidak harus rumit apalagi mahal. Teknologi yang murah dan bermanfaat bagi masyarakat tentunya akan membawa berkah bagi kemajuan kehidupan bangsa. Inilah yang terpikir oleh Tim dosen Jurusan Teknik Industri, Teknik Elektro dan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Katolik Widya Mandala (FT UKWMS) sehingga tercipta rangkaian inovasi Teknologi Tepat Guna (TTG) dengan […]
Unjuk Bakat dan Ide Lewat Duta Widya Mandala 2018
(UKWMS – 20/07/2018) Anak muda memang dikenal akan kemampuannya untuk menelurkan ide-ide baru demi perubahan sekitarnya, termasuk bagi universitas tempatnya menempuh studi. Sebanyak sepuluh orang Duta WM 2018 mencurahkan pemikirannya mengenai program pengembangan universitas dalam final presentation and awarding night Duta WM. Acara ini diadakan di Auditorium Benediktus Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS), […]
Talkshow Alumni UKWMS: Maestra Piano “Gandrung”
[vc_row][vc_column][vc_column_text] (UKWMS-25/7/2017) Gandrung, tarian yang merupakan penjiwaan dari cerita turun temurun masyarakat Banyuwangi. Mengisahkan titah bupati Blambangan untuk membangun ibu kota di daerah hutan Tirtagondo. Kesenian ini dipercaya awalnya digunakan oleh jejaka dari Blambangan yang berkeliling ke desa-desa dan menghibur dengan alat musiknya dengan imbalan berupa sekantung beras. Seiring berjalannya waktu kesenian ini telah diadaptasi […]
Sabun Bening si Labu Kuning
(UKWMS-18/4/2017)Penggunaan sabun bagi masyarakat menjadi hal penting menyangkut kebersihan. Tak hanya itu, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sabun seringkali terbuat dari ekstrak wewangian buah ataupun bunga yang tidak banyak dijumpai di Indonesia. “Demi mengangkat kekayaan buah lokal yang mudah dijumpai, Ellisa Widjanarko menciptakan inovasi sabun transparan yang dapat diaplikasikan untuk membersihkan tubuh hingga wajah,” demikian […]
Limunizer dari Limbah Kulit Buah Lemon
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] (UKWMS-7/4/2017) Ide dan kreatifitas dapat diperoleh dari mana dan kapan saja. Ya, Putu Anugerah Pradipta, Mahasiswa Jurusan Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS), menemukan ide unik membuat ‘Formulasi Sediaan Hand Sanitizer dari Ekstrak Kulit Buah Lemon dengan Menggunakan Carbopol Ultrez 20 sebagai Gelling Agent.’ Ide itu ia dapatkan saat ia […]
JATUH BANGUN HW BAKERY
(UKWMS-22/3/2017) Tidak memandang ras, agama atau suku apapun, setiap orang memiliki kesempatan yang sama untuk meraih kesuksesan. Hal tersebut sepertinya harus ditanamkan ke dalam benak tiap individu yang mempunyai sebuah mimpi namun masih ragu untuk melangkah mewujudkannya. Terlebih bagi para mahasiswa, bukan suatu hal yang tidak mungkin saat baru saja menuntaskan studi di bangku perkuliahan, […]
Mabok Durian Bersama Delegasi Jepang dan Taiwan
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] (UKWMS-9/2/2017) – Tepat pada Kamis, 9 Februari 2017, sejumlah empat belas orang delegasi asal negara Jepang dan Taiwan bertandang ke Laboratorium Teknologi Pengolahan Pangan (TPP) di Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Jurusan Teknologi Pangan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS). Rombongan terdiri dari delapan orang mahasiswa serta dosen asal Osaka Institute of Technology (OIT) […]
UKWMS Resmi Terakreditasi A
Menurut informasi dari Pangkalan Data DIKTI, ada lebih dari 4.525 Perguruan Tinggi (PT) di Indonesia, dan lebih dari 95% berbentuk Perguruan Tinggi Swasta (PTS). Demi menjaga kualitas, Indonesia menerapkan akreditasi sebagai sistem penjaminan mutu eksternal. Di penghujung tahun 2016 tepatnya pada tanggal 28 Desember 2016 yang lalu, diumumkan oleh Kementrian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi […]
